لتحدي البرد| طريقة عمل كيكة الشتا بمذاق لا يقاوم

مرأة ومنوعات لتحدي البرد| طريقة عمل كيكة الشتا بمذاق لا يقاوم الخميس 06/فبراير/2025 – 10:08 ص كيكة الشتا كيكة الشتا من الحلويات اللذيذة والشهية التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص، وعلى الرغم من ذلك تتمتع بمذاق شهي ولذيذ. وقدم الشيف وحيد كمال، مقدم برنامج الفطاطري على قنوات بانوراما – PNC Food، طريقة عمل كيكة الشتا، فيما يلي: مقادير كيكة الشتا 3كوب دقيق نصف كوب بطاطا مهروسة 3/4كوب حليب 2بيض كوب سكر رشة فانيليا ملعقة صغيرة زنجبيل بودر نصف كوب زبيب نصف كوب زبدة ذائبة 2ملعقة صغيرة بيكنج بودر ملعقة صغيرة بيكنج صودا طريقة التحضير: في بولة نضع البيض والسكر والحليب والفانيليا والبطاطا المهروسه والزبدة ونقلبهم جيدا وفي بولة أخرى نضع الدقيق والبيكنج بودر والبيكنج صودا والزبيب والزنجبيل البودر ونقلب جيدا ونضع كل المكونات مع بعضها حتى تتجانس. وفي قالب كيك مبطن بالزبدة والدقيق، نضع الخليط وندخلها فرن مشتعل مسبقا على درجة حرارة ١٧٠ لمدة ٤٥ دقيقة حتى تمام التسوية وتقدم وبالهنا والشفا.