وجبة صحية جدا.. طريقة عمل البليلة المصرية اللذيذة

وكالات

مرأة ومنوعات وجبة صحية جدا.. طريقة عمل البليلة المصرية اللذيذة الإثنين 13/أكتوبر/2025 – 08:30 ص البليلة إذا كنت تودين تقديم أكلات مفيدة لأولادك على الفطار، اليك طريقة عمل البليلة المصرية اللذيذة بخطوات سهلة ومكونات بسيطة. المكونات:1 كوب قمح مقشور (بلدي أو عادي)4 أكواب ماء للسلق2 كوب حليب كامل الدسم3 ملاعق كبيرة سكر (أو حسب الرغبة)رشة فانيليارشة قرفة (اختياري)مكسرات أو جوز هند أو زبيب للتقديم (اختياري)  طريقة التحضير:نقع القمح:اغسلي القمح جيدًا، ثم انقعيه في الماء لمدة 4 إلى 6 ساعات أو من الليل للصبح.سلق القمح:صفي القمح من ماء النقع، وضعيه في حلة مع 4 أكواب ماء، واتركيه يغلي على نار هادئة حتى ينضج تمامًا (حوالي 45 دقيقة إلى ساعة)، مع التقليب من وقت لآخر.إضافة الحليب:بعد ما القمح يشرب معظم الماء ويصبح طريًا، أضيفي الحليب والسكر والفانيليا، وقلّبي حتى تمتزج المكونات.الطهي النهائي:اتركيها على نار هادئة حوالي 10 دقائق حتى تتكاثف قليلًا وتتشرب الطعم.التقديم:قدّمي البليلة ساخنة أو باردة حسب الرغبة، وزيّنيها بالمكسرات أو الزبيب أو جوز الهند أو القرفة.